ぐるめ スイーツ編 「和風チーズ饅頭 ・ふかふか」 ~味のくらや~

2015年2月7日(土)

ただいま宮崎は、スポーツキャンプ花盛り
野球が9チーム、サッカーが21チームも来てくれてます!

県外のファンの方々や、報道関係の方も多く来県されているので、
ホテルがなかなかとれないとのこと
我が家は明日、横浜F・マリノスのキャンプに行ってきま~す

さて今回は、宮崎の美味しいお土産をご紹介。
県外からの方には、タイムリーかも

実は、先日上京した際に、
妹ファミリーへ持っていったお土産でもあり。

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                宮崎空港内の「味のくらや」さん
                   (撮影許可頂いてます)

宮崎の、昔から伝わる和菓子を作っているお店。
和菓子といっても、おばあちゃんが作ってくれるような素朴なものです

さつまいもと、あんことお餅をMIXして
きなこをまぶした「からいも団子」でも有名です。

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                     美味しそう 

宮崎のお土産で有名な、チーズ饅頭。
クッキー生地を使った洋風なものが多いのですが・・・

              
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                 コチラは「和風」バージョン!

                     
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                   見た目はシンプル・・・

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                   中はこんな感じ

黒糖の蒸しパンが柔らかくてフワフワ
レーズンがアクセントとなり、中のチーズと相性バッチリ

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                  続いて「ふかふか」

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                 切り分けるとこんな感じ

同じく黒糖を使った「ふくれ菓子」。
名前の通りふかふかで、めっちゃ柔らかくて美味

黒砂糖のトッピングが豪快なのもNICE
私の知る限り、この世で?一番柔らかい「ふくれ菓子」だと思います!

もともとは、私の母の大好物。
ずいぶん前にお使いで買いに行って以来、美味しさにはまりました

どちらも、どこか懐かしい素朴な味ですが
シンプルゆえに、素材の良さがわかります。

パック売りなのと、日持ちがしないのが難点ですが
身近な方へのお土産には最適かと思います。

宮崎空港の他、宮崎駅にも店舗あり。
ぜひ、お試しあ~れ!

店舗の詳しい情報は、HPコチラへ↓
http://www.ajinokuraya.co.jp/index.htm




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