ぐるめ 和食編 「讃岐うどん 一の茶屋」 ~宮崎県児湯郡都農町~

2014年12月29日(月)

今日も宮崎は晴天
大掃除するのに、とても助かりました!

さて、またまたグルメレポ。
しかも、またうどん屋さん
以前から気になっていたお店です。

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                都農町にある「一の茶屋」

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                    メニューチェック!

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                隠れた部分が気になる~

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                      ランチもあり

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                    天ぷらも美味しそう

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                 一平うどん630円(税込)

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                 磯天うどん530円(税込)

お味の方は・・・讃岐うどんとあったので、
固いうどんを想像していましたが、宮崎バージョンで、柔らかめ。

ただ、柔らかいといっても、コシは残っていて
もちもちした感じで、私好みの美味しさ

一平うどんには、ごぼう入りすり身のさつま揚げで、
磯天うどんは、竹輪の磯部揚げがトッピングされてます。

どちらも、ワイルドながら素材の味が感じられ美味!
特に、磯天はサクサクっと揚がってました

接客は、ちょっと個性の強いおばちゃんが難点ですが・・・
若い店主さんは、ゆで上がりの時間をお知らせしてくれたりと親切

次回は、もっと麺にコシがあるらしい
ぶっかけうどんを食べてみたいで~す。

~番外編~

あとから知ったのですが・・・TVの、MRT宮崎放送「わけもんGT」の
「旨いものみ~っけ!GO!GO!国道10号線」のコーナーで紹介されてました。

店主さんは、本場讃岐で修業されたそうで
四国から小麦粉を取り寄せて、麺を打っているとのこと。

たしか、TVで紹介された場合は「GO!GO!国道10号線」の
のぼりがもらえたはずですが・・・なかったような???

まぁ、のぼりを出さなくても、次々と
お客さんが来て、既に人気店のようでした~

【讃岐うどん 一の茶屋】

住所:宮崎県児湯郡都農町山末
電話:0983(25)2486
営業時間:10時30分~15時
定休日:木曜日

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