ぐるめ 焼酎編 「甕雫」 ~京屋酒造~

2013年5月17日(金)

今回は、久しぶりに大人の話題を・・・
といっても、大人の飲み物の焼酎のご紹介です

昔は焼酎というと、オヤジが飲むものという感じでしたが
今や若い女子も嗜むアルコールで、九州から全国区となりましたね。

焼酎でビックリしたのは・・・
通常、住宅の地鎮祭や上棟式などでは、お酒が基本用いられます。
宮崎県の県南あたりでは、お酒ではなく、焼酎だったこと!
さすが、焼酎メーカーが多い土地柄ですね。

さて、今回ご紹介するのは日南の京家酒造の「甕雫」です。
ちなみに、「かめしずく」と読みます。

農薬を使わない有機肥料で栽培した原料にこだわり
大甕仕込みで少量ずつの手造りの仕込み方法だそう。

ずいぶん前に香港に行った際、香港在住の
宮崎県人会のパーティで初めて知りました。

地元人より、海外にいらっしゃる方のほうが
宮崎情報を敏感にキャッチされるみたいです。

「甕雫」は限定品なので、地元でもなかなか手に入りにくい商品
今回、縁あって「甕雫」900mlを頂きました!

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                コンパクトで持ちやすい箱です
               (ちなみに天地無用にご注意!)

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                 早速、開けてみましょう!

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                      開けても・・・

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                   開けても、まだフタ・・・?

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                 じゃ~ん!やっと登場?
                        
主人が早速、紐をほどいちゃってたので
画像をHPよりお借りしました・・・

とっても頑丈?に箱に入っていて
取り出すと、実に風情ある佇まいでGOOD♪
ひしゃくまでついてるのがいいですね。

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              夜な夜な晩酌へと消えていき・・・

飲みやすいのか?
あっという間になくなっちゃいました

お味は・・・
私は下戸なので主人の感想ですが
イモ焼酎独特の香りは控え目で、フルーティで飲みやすいそう。

そのままパーティに出してもオシャレな容器です。
贈答用にいかがでしょうか?

詳しくはHPコチラへ↓通販で買えるようです。
http://www.e-shouchu.com/seihin/item14.html

【甕雫 】

種別:芋
原材料:甘藷(宮崎紅寿芋) 米麹(国産うるち米)
麹タイプ:米・白麹
貯蔵年数:1年未満
アルコール度数:20度
価格:900ml 2850円
   1800ml 4100円


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